Pilze selbst anbauen

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So wachsen die besten Speisepilze in ihrem Haus und Garten.

Pilze haben das ganze Jahr Saison. Anhang von leicht verständlichen Anleitungen  erklären Magdalena und Herbert Wurth praxisnah und fundiert, wie sie zu Hause ihren eigenen Pilzgarten schaffen.

Welche Standorte sind am besten geeignet, Wieviel Platz brauche ich? Welche Sorten wachsen auch im Winter? Vater und Tochter kennen die wichtigsten Tipps für den biologischen und nachhaltigen Anbau und wissen aus über 30 Jahren Erfahrung, welche Pilzarten mit geringem Aufwand im Garten, Keller oder Balkon wachsen.

144 Seiten mit 180 Fotos, gebunden

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