Wildgemüse

Zum Wildgemüse gehören all jene Wildpflanzen, die vielleicht nicht unbedingt wild in der Natur vorkommen, aber sich sehr gut im Garten verwildern, bzw. vermehren und so gut wie keine Pflege benötigen. Wildgemüse ist eine kulinarische Köstlichkeit und wertvoll für das biologische Gleichgewicht im Garten, sprich, eine blühende Bereicherung für alle Nutzinsekten, Bienen und Schmetterlinge.