Mein Gartenkochbuch

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Gartengenuss frisch auf den Tisch: Das Gartenkochbuch befasst sich mit den heimischen Obst- und Gemüsearten der vier Jahreszeiten. Hier finden Sie für jede Saison köstliche, traditionelle, sowie ausgefallene Rezepte aus allen Regionen Deutschlands. Außerdem erhalten Sie interessante Informationen zu Anbau, Pflege und Ernte. Eingestreut sind nützliche Tipps, die Auskunft geben zu Gesundheit, Geschichte, Lagerung, Verarbeitung sowie für´s Gärtnern und Kochen mit Kindern.

Katrin Schmelzle, 192 Seiten, 190 Farbfotos,

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