Brote, Suppen, Aufstriche und Salate - saisonale Rezepte für´s ganze Jahr

Alles für´s Brot, auf´s Brot, zum Brot! Deutschland - Brotland! Die deutsche Brotkultur wurde von der UNESCO im Jahr 2014 als immaterielles Kulturerbe ausgezeichnet. Brot ist für uns Unterlage, Zutat, Beilage - Grundnahrungsmittel.

Warum also nicht mal selber backen? Mit diesem wunderbaren Buch können Sie vor allem mit relativ geringem Aufwand herrlich feine Brote zaubern. Und als zusätzliches Schmankerl finden Sie nebben den Brotbackrezepten tolle saisonale Ideen für Suppen, Aufstrichen und Salaten. Also alles für´s Brot, auf´s Brot, zum Brot!

Hardcover, durchgehend farbig, 200 Seiten.