Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstanbau

39,90
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Alte Apfel- und Birnensorten mit ihren prachtvollen, hochstämmigen Baumformen liegen wieder voll im Trend. In Hof und Garten werden sie gerne gepflanzt, aber auch neue, ökologisch hochwertige Streuobstwiesen entstehen und liefern ohne intensive Pflege- und Schutzmaßnahmen gsundes und ursprünglich schmeckendes Obst.

- 77 Apfel- und 32 Birnensorten im Porträt: Fotos von Früchten, Blüten und Blatt erlauben eine sichere Sortenbestimmung

- Die Abb. zeigen die verschiedenen Varianten und Ausfärbungen, die die Früchte aufweisen können.

- Die  Streuobstwiese als Lebensraum

- Eigenschaften aller Landrassen

- Bedeutung der Inhaltsstoffe von Früchten für die Gesundheit

- Schädingung an Früchten und Erkrankungen von Obst, Blatt und Baum

Hardcover, 254 Seiten, über 100 Farbtafeln und farbige Abb.

 

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