Mein Selbstversorgergarten am Stadtrand

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Es ist erstaunlich, was auf einem 700 m2 großen Grundstück alles angebaut und wieviel Nahrung geerntet werden kann.

Der Autor zeigt, wie sich die Prinzipien der Permakultur ganz praktisch auch im kleinen Garten erfolgreich anwenden läßt. Am Beispiel seines Grundstücks beschreibt er, wie ein normaler Vorstadt Garten zur vielfältigen, miteinander vernetzten Kleinbiotopen umgestaltet werden kann, die ein beträchtliches Maß an Selbstversorgung, mit pflanzlichen Nahrungsmitteln ermöglichen.

Aus langjähriger Erfahrung vermittelt er umfassendes, praktisches Gärtnerwissen, gibt Anregungen und Tipps, wie sich Jungspflanzen anziehen lassen, wie fruchtbarer Boden entsteht, wie Beeren, Früchte, Kräuter, Gemüse und Salat nach Permakultur-Prinzipien angebaut werden, wie ein Moorbeet mit Heidelbeeren gestaltet wird, wie man eine Pilzzucht betreibt oder einen kleinen Fischteich anlegt, der auch Lebensraum für viele Amphibien ist. Und ganz wichtig: er zeigt wie sich alle diese und weitere Elemente zu einem ästhetischen Garten auf kleiner Fläche verbinden lassen.

Der Autor selbst und seine Frau versorgen sich aus ihrem Hausgarten, auf 800 m Höhe gelegen, ganzjährig fast vollständig. Die Kartoffeln reichen knapp ein halbes Jahr, Getreide, Fische, Pilze und Mais bereichern hin und wieder ihre Mahlzeiten.

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